Pirivino Jahrgang 2023 – ideal zu Spargel

Weinguides wie Falstaff, a la Carte und Salon, aber auch  internationalen Gremien wie Gault Millau verleihen der Familie Piriwe aus Traiskirchen für ihre  authentischen,  biologischen Weine mit sortentypischem Charakter regelmäßig Auszeichnungen. Der Pirivino ist eine Cuvée aus 6 typisch österreichischen Traubensorten: Welschriesling, Grüner Veltliner, gelber Muskateller sorgen für das würzig-fruchtige Primäraroma, die Sorten Zierfandler, Rotgipfler und der Neuburger für Struktur und Körper. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Struktur mit zarter Limette und einen Hauch Exotik.

Speiseempfehlung: neben Spargel auch zu hellem Fleisch, Backhendl und mildem Gemüse. Herrlicher Aperitif oder solo auf der Terrasse mit 12,5% vol.

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