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Website Relaunch – Schneller & besseres Zahlungssystem

Wir haben unsere Website überarbeitet und auch unser Zahlungssystem! Nun ist die Website besser und schneller zu erreichen, der Webshop ist noch sicherer und einfacher sowie der Zahlungsvorgang schnell erledigt. Sie können mit allen gängigen Kreditkarten, Sofortüberweisung, EPS oder Banküberweisung zahlen. Mit STRIPE bieten wir eine sichere Zahlungsmöglichkeit in unserem Webshop an.

Stöbern Sie gerne durch unser Sortiment und wählen Sie zwischen vielen köstlichen, kulinarischen Produkten oder befüllen Sie Ihren individuellen Geschenkskorb.

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GIMBER – BIO Ingwerkonzentrat

GIMBER ist die biologische Alternative für alkoholische Getränke. Das Konzentrat wurde angereichert u.a. mit dem besten biologischen Ingwer, Zitrone, Kräutern, Gewürzen und Kostbarkeiten, um Ihre Geschmacksnerven mit einem Tango zu verwöhnen.

HEALTHY BUZZ

GIMBER enthält eine Menge Ingwer, das wiederum Gingerol enthält. Gingerol ist dafür bekannt, das Immunsystem, seine entzündungshemmenden und antibakteriellen Eigenschaften zu stärken. Es ist gut für die Verdauung, senkt den Cholesterinpiegel und besitzt viele weitere positive Eigenschaften.

Hier in unserem Onlineshop erhältlich

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Wachauer BIO Safran

60 Rubinrote Bio-Safranfäden aus den Kulturen der Wachauer Safranmanufaktur, schonend getrocknet. Lufdicht und lichtdicht verpackt hält dieser Safran sein vielfältiges Aroma mindestens 3 Jahre.

Der Ökologe /Botaniker Mag. Bernhard Kaar hat 2007 den Anbau des herbstblühenden Safrankrokusses nach 100 Jahren Unterbrechung wieder im historischen Anbaugebiet eingeführt. Sein mittlerweile 4,4 ha großer Betrieb war von Anfang an BIO zertifiziert. Im Herbst werden die lila Blüten per Hand geerntet und die roten Stempelfäden in einem speziellen Prozess in der Wachauer Safranmanufaktur am Bahnhof Dürnstein getrocknet. In dem historischen k.u.k. Bahnhofsgebäude dreht sich nun alles um das kostbare Gewürz: Im Hofladen zeigen Wachauer Safranprodukte die große Geschmacks-Vielfalt, das Safrancafe lädt zum Verweilen mit herrlichem Blick auf die Ruine Dürnstein ein. In den beliebten Safranseminaren erfahren Gruppen gegen Voranmeldung Spannendes über diese wertvolle Kulturpflanze und Gartenliebhaber freuen sich über Safrankrokuspflanzen für den eigenen Küchengarten.

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Öffnungszeiten & Journaldienst Sommer 2021

Wie jedes Jahr halten wir
die Samstage 10., 17., 24.,und 31. Juli geschlossen.
Unter der Woche halten wir das Geschäft
ab 5. Juli von Montag bis Freitag
von 9.30 bis 18 Uhr geöffnet,
also um eine Stunde am Abend kürzer als sonst.

Vom 2. bis einschließlich 29. August haben wir Journaldienst, wo Sie in der Zeit von
Montag bis Donnerstag in der Zeit von 10 bis 15 Uhr
bei uns einkaufen können, es steht Ihnen jedoch möglicher Weise kein Fachpersonal zur Beratung zur Verfügung. Das hat in den letzten Jahren sehr gut geklappt und wird es hoffentlich auch heuer tun.

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Martini zu Hause feiern – Alles ist möglich!

Da wir heuer zu Martini kein Lokal besuchen können und sich Gäste zu Hause einladen will, der kann dies ohne Probleme tun. Denn wir halten für Sie ausgewählte Produkte der Weidegans bereit, die stressfrei in Österreich gehalten und daher ohne schlechtes Gewissen genossen werden können:

Gänsebrust, schonend heiß geräuchert, vacuumiert verpackt, zum Preis von € 9,50 je 100 g  (erhältlich in Größen zwischen ca. 15 und 25 Deka)

Gänseleber gebraten: im 90g-Glas, zart und fein gewürzt in reinem, weißen Gänseschmalz, € 11,90

Gänseleber „jiddisch“: die mit Zwiebeln und Beerenauslese verfeinert ihre Berühmtheit erhalten hat. Das 100g-Glas um € 11,90

Gänse-Rilettes mit Steinpilzen: ohne Konservierungsstoffe in Gänseschmal zart geschmortes Fleisch, perfekt mit Steinpilzen kombiniert, glutenfrei, das 90g-Glas um € 11,90

Gänseragout, eine feine Sauce aus Gänsefleisch und Gänseleber mit verschiedenen Gemüsen, sorgfältig gewürzt und ohne Koservierungsstoffe. Über Ihre Pasta gegossen, ein wahrer Genuss!  Das 370 ml-Glas um € 13,90.

Wir haben auch zwei GESCHENKKÖRBE für Sie zusammengestellt:

„Martini-Klassik“, gefüllt in einem attraktiven Picknick-Korb
 mit etwa 200 g Gänsebrust, wahlweise einem Glas Gänseleber gebraten oder „jiddisch“ oder Gänse-Rilettes sowie  einer Flasche Kerschbaum Blaufränkisch 2017 und einer Packung Lingue (Fladenbrot mit Rosmarin) gefüllt in einem attraktiven Geschenkkorb um € 59,-.

„Martini einmal anders, gefüllt mit einem Glas Gänseragout, einer 500g-Packung, Spaghetti Classico Napoli und einer Flasche Kerschbaum Blaufränkisch 2017, verpackt in unserer beliebten weinroten Geschenkbox, zum Preis von € 35,-.

Auch als Gastgeschenk kommen Sie mit jedem einzelnen dieser Köstlichkeiten überall gut an.